Ace Filter propose une très large gamme de produits et accessoires pour la filtration de votre huile de friture. Vous êtes professionnel, vous trouverez certainement votre compte dans cette gamme. Que ce soit pour une filtration rationnelle à base de papier, ou une méthode moderne à partir d’une machine, Ace Filter vous offre les instruments nécessaires. Dans cet article, nous vous présentons les sacs filtrants à huile polywashable Fry Ace très résistants et faciles à utiliser. Ils résistent aux températures chaudes et donc offrent un entretien des plus simples.
À quoi servent les sacs filtrants à huile polywashable Fry Ace ?
En dépit de la qualité de votre huile de friture, elle se dégrade progressivement en fonction de son utilisation et de sa durée. À un moment donné, la filtration s’impose afin d’optimiser sa qualité et de prolonger sa durée de vie. Au fil des années, des méthodes de filtration ont été développées avec comme enjeu principal trouver des solutions plus simples et plus performantes.
Ace Filter vous offre une simplicité infantile avec ses sacs filtrants à huile polywashable Fry Ace. Spécialement conçus pour le marché européen, ils s’adaptent parfaitement aux besoins de différents profils d’utilisateurs. Restaurateur ou particulier, vous trouverez en ces sacs filtrants la solution optimale pour l’entretien de votre huile de friture. De prime abord, le sac filtrant permet de nettoyer l’huile en la débarrassant des particules noires et brûlées ; pourtant son rôle va au-delà.
Réalisez des économies en utilisant un sac filtrant
Le sac filtrant améliore la qualité de votre huile. C’est-à-dire qu’il la débarrasse des substances acides et grasses qui se forment pendant la friture et qui développent des odeurs indésirables. Il améliore aussi la couleur de l’huile et donc la coloration des fritures. Autrement dit, vous obtenez des aliments plus gouteux après avoir débarrassé votre huile de toutes ses substances nocives. Ce sac permet enfin de réaliser des économies en prolongeant la durée d’utilisation de votre huile de friture. Les professionnels peuvent économiser jusqu’à 25 % voire plus en optant pour une solution de filtration.
Les caractéristiques des sacs filtrants à huile Fry Ace
Les sacs filtrants à huile polywashable Fry Ace sont fabriqués en polyester, un matériau résistant. Ils peuvent être soumis à des températures très élevées soient jusqu’à 150°C sans risque de dégradation. Ils sont ainsi lavables à l’eau bouillante qui les débarrasse des graisses. Ces sacs se composent de plusieurs accessoires que vous pouvez acheter séparément.
Nos sacs filtrants à huile se déclinent sous plusieurs propriétés allant des moins fins aux plus fins. En fonction des déchets que vous souhaitez extraire de votre huile, vous opterez pour un sac à 200 microns de couleur bleue, un sac à 70 microns de couleur noire ou un sac à 45 microns de couleur verte. Ces codes colorés utilisés pour chacun des sacs vous permettent de les distinguer les uns des autres pour une utilisation plus simple. Cela dit, quels que soient vos besoins, vous trouverez votre compte dans notre sélection de sacs filtrants à huile polywashable Fry Ace.