Votre huile de friture devient lourde et noire, elle présente des déchets qui salissent les aliments, il est temps de la filtrer. Il est tout à fait nature qu’à un moment l’huile change sous l’effet de fortes températures. Pour optimiser son rendement et rallonger la durée de vie, il faut donc extraire ces déchets pour la purifier. Le cône filtrant en maille de polyester livré avec cadre est un matériel parfaitement adapté pour une utilisation professionnelle et pour les particuliers. Il offre des résultats impressionnants et vous permet d’économiser de l’argent.
Une filtration simple et surtout performante
Vous n’aurez jamais utilisé un matériel aussi pratique et performant que le cadre et cône de filtre en maille de polyester de la marque Ace Filter. Accessoire de petite taille très ergonomique, il offre une utilisation des plus pratiques et des résultats satisfaisants. Il permet d’extraire les résidus solides et de purifier l’huile au bout de plusieurs cycles de friture. Cette opération rallonge considérablement la durée d’utilisation de l’huile et peut ajouter selon la qualité jusqu’à 3 cycles de friture.
Le cadre et cône de filtre en maille de polyester offre de nombreux avantages aussi bien sur le plan pratique qu’au niveau de la performance. Doté d’un cadre, vous pouvez l’adapter facilement à un récipient pour une filtration qui ne déborde pas. Le processus est ainsi simple et ne vous demande pas beaucoup de temps. Ce cône est par ailleurs adapté à plusieurs usages selon les besoins de chacun. Pour une utilisation standard, vous trouverez des cônes standards de 10’’ et 11’’ et des cônes de 11’’ adaptés pour un usage intensif. En fonction de votre utilisation et de votre activité, vous choisirez le cône filtrant qui répond à vos exigences.
Un matériel facile à entretenir
Puisque ses mailles sont en polyester, ce cône de filtre est facile à entretenir. Résistant aux fortes températures, il se lave avec de l’eau chaude pour le débarrasser de la graisse de l’huile. Vous pouvez ainsi le réutiliser à plusieurs reprises avant de le jeter. Il est en plus adapté pour la sécurité alimentaire, car est fabriqué en matériaux approuvés de qualité alimentaire.
Économisez de l’argent en filtrant votre huile
Économisez jusqu’à 50 % en filtrant votre huile avec du matériel professionnel. Le cadre et cône de filtre en maille de polyester est adapté pour une utilisation professionnelle. Il élimine tous les déchets solides et améliore la performance de l’huile. Elle présente une couleur plus belle et cuit mieux les aliments en les rendant croustillants. Par ailleurs, vous réalisez des économies en rallongeant sa durée de vie.
Soumise à des températures très élevées l’huile de friture développe des acides gras oxydés au bout de plusieurs cycles de friture. Elle noircit et accumule des résidus d’aliments restés pendant les fritures. Il faut donc la nettoyer au risque de réaliser des fritures sales. Avec une capacité de jusqu’à 200 microns, le cadre et cône de filtre en maille de polyester offre d’excellents résultats.